Huấn luyện viên về nghi thức, David Baker, đã đến thăm Trường trung học Proctor để trình bày với Câu lạc bộ các nhà lãnh đạo doanh nghiệp tương lai của Hoa Kỳ. Ông Baker được giới thiệu bởi Utica Trung tâm nghề nghiệp của trường đại học. Ông đã hướng dẫn sinh viên học cách đặt khăn ăn lên đùi và cách sử dụng các dụng cụ khác nhau trong bữa ăn. Ông cũng hướng dẫn cách đổ đầy đĩa một cách phù hợp khi tham dự sự kiện tiệc buffet và giao tiếp với người khác trong khi thưởng thức bữa ăn. Câu lạc bộ FBLA sẽ tham gia Cuộc thi cấp tiểu bang tại Rochester, New York dự kiến diễn ra từ ngày 10 đến ngày 12 tháng 4. Trong thời gian ở đó, sinh viên sẽ cùng nhau chia sẻ bữa ăn và giao lưu với các nhà lãnh đạo doanh nghiệp trẻ.